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회원님들 보세요~

말레이시아의 조리학과는 그 수준이 매우 높다고 할 수 있어요. 전 세계 방문객 수가 세계 10위 이내 들어가는 말레이시아 이니 만큼, 다양한 국적의 방문객을 위한 음식들과, 천혜의 자연환경을 통한 관광 산업을 뒷 받침 하기 위한 조리분야도 매우 발전하고 있구요. 이에 발 맞추어, 유명 호텔관광조리 학부를 보유한 대학들은 학생들을 다양한 국내 및 국제 요리 경연대회에 참가 하도록 하고 있고, 실제로 엄청난 성과를 학교별로 내고 있어요.

INTI역시 그런 대학중 하나인데, 조리과의 경우 미국 시카고의 요리명문인 Kendall 대학과 Diploma 협정을 진행 중에 있어요. 최근에는 학생들의 실습을 위해 3주간 세계적인 기업인 Intel의 회사 식당에서 실습을 진행 했다고 하는데, 관련해서 아래와 같이 사진 올려 드리니 참고해 보시기를 바랄게요.

조리학은 재료의 명칭, 맛, 향, 조리방법, 보관방법, 다양한 음료와 와인, 디저트, 음식 공예 등 매우 다양한 분야를 공부 하도록 되어 있어요. 조리과들은 대부분 미국, 프랑스, 스위스 대학과 협정을 맺고 있고 그 수준 역시 매우 높으니까 조리학 분야로 관심 있으신 분들은 꼭 한번 말레이시아 대학들을 생각해 보세요.

좋은 하루 되시구요~

2017년 11월 10일

아시아 유학

남병구 대표 드림